B12-hiány és a hiperpigmentáció
A B12 vagy más néven kobalamin egy vízben oldódó vitamin, amelynek fontos szerepe van többek között a bőrünk és az idegrendszerünk megfelelő működésében, de részt vesz például a vörösvértestek képzésében is. A kobalaminhiány bőrön jelentkező megnyilvánulásai közé tartozik a hiperpigmentáció, haj és köröm elváltozások. Közülük a hiperpigmentáció a leggyakoribb, sőt lehet a B12 vitaminhiány akár első tünete is.
Ha nem megfelelő a B12-vitamin ellátottság, előfordul, hogy túl sok melanin termelődik – tudjátok, ez az a sötét pigment, amely meghatározza a bőrünk színét – és ennek következtében barna foltok jelennek meg a bőrünkön. Ezenkívül számos bőrgyógyászati állapot, köztük a vitiligo, az aftás szájgyulladás, az atópiás dermatitis és az akne is összefüggést mutathat a kobalamin feleslegével vagy hiányával. Kezdetben a B12-hiány olyan általános tüneteket okozhat, mint a fáradtság, feledékenység, szédülés, majd olyan súlyos problémákhoz vezethet, mint a vészes vérszegénység, idegrendszeri károsodás, valamint a szív és érrendszeri betegségek kockázatát is fokozhatja.
A kobalamin szerveztünkön belüli eredményes feldolgozása elég bonyolult és nagymértékben függ az emésztőrendszer megfelelő működésétől. Gyomor- vagy bélcsonkolás után, anacid gyomor esetén (amelyet akár a gyomorsavlekötők túlzott fogyasztása is kiválthat) vagy akár egyes betegségek miatt (mint például Crohn-betegség vagy hasnyálmirigy elégtelenség) ez az összetett folyamat akadályozott lehet. Felszívódása az életkor előrehaladtával is csökken. Bár vízben oldódó vitamin, a felesleg mégis képes raktározódni a májban, ahol teljes kiürülése évekbe telik. Így hiánya egészséges egyénekben, vegyes táplálkozás esetén viszonylag ritka.
A kobalamint bizonyos mikroorganizmusok (bélbaktériumok) állítják elő, beépülve az állatok bélflórájába, sőt ez a folyamat emberekben is lezajlik, de onnan a felszívódás nem megoldott.
[Egyes élelmiszerek B12 vitamin tartalma]
Azok számára akik nem fogyasztanak állati eredetű termékeket (vegán étrendet folytatnak) feltétlenül szükséges a B12-vitamin pótlása. Bár nem állati eredetű élelmiszerekből is juthatunk bizonyos mennyiségű kobalaminhoz, például algákból vagy sörélesztőpehelyből, arra vonatkozóan nincsen tudományos bizonyíték, hogy ezekből elegendő mennyiség nyerhető a hiánybetegség megelőzéséhez. Így ebben az esetben táplálékkiegészítőkkel és B12-vel dúsított élelmiszerekkel pótolhatjuk a szükséges mennyiséget.
Na de mégis mennyi a szükséges mennyiség? Különböző életkorokban eltérő az ajánlás:
Életszakasz |
Ajánlott mennyiség |
6 hónapos korig |
0,4 mikrogramm |
7-12 hónapos korban |
0,5 mikrogramm |
1-3 éves korban |
0,9 mikrogramm |
4-8 éves korban |
1,2 mikrogramm |
9-13 éves korban |
1,8 mikrogramm |
14-18 éves korban |
2,4 mikrogramm |
Felnőttek |
2,4 mikrogramm |
Várandós nők |
2,6 mikrogramm |
Laktáló nők |
2,8 mikrogramm |
Most, hogy már rendesen körüljártuk a B12-vitamint, térjünk is vissza az eredeti problémafelvetéshez. Mi van akkor, ha a hiperpigmentációnkat a már sokat emlegetett B12- vitamin hiánya okozza? Nem kell kétségbe esnünk! Kutatások és esettanulmányok is bizonyítják, hogy ebben az esetben a folyamat visszafordítható. Az egyik vizsgálatban kezdetben az alanyok több, mint 85%-ának vot kobalaminhiány okozta hiperpigmentációja, a nagy dózisú B12-vitamin pótlást követő harmadik hónapban ez a probléma már csak a résztvevők 10%-ánál állt fenn. Sőt a töredezett és matt haj is javulást mutatott.